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Il costo dei nerbi Tanto tanto tempo fa non esisteva una vice di uscita organizzativa che riguardasse i nerbi, poiché, attraverso i propri macelli di Fontebranda, il Comune se li procurava da sé. Poi le normative nazionali hanno dettato ben altre angolazioni ed i nerbi sono diventati un costo preciso per Palazzo. Troppo tempo occorre per ricostruire la storia di queste spese, anche se le prime tracce per procurarsi i nerbi risalgono al 1972 per una spesa di 100 mila lire. Alcuni giorni fa il preposto ufficio economato ha pubblicato una nota di spese generali di sua competenza, tra queste quella dei nerbi. La cessazione dell'attività della Macelleria di Chiusdino, ha fatto tornare a Siena la fornitura, e realizzazione, dei nerbi. Per il 2024 è stata la Macelleria Senese a realizzare i nerbi vittoriosi di Sanna e Dinopes. Spesa complessiva 457,50 eurini. 2 dicembre 2024 |
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